18: 2 t, t en Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 0 g de 18: 2 t, t.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado
Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
|
Agua
|
60.93 g
|
60.93
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
196 kcal
|
196
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
821 kJ
|
821
|
kJ
|
|
Proteína
|
32.5 g
|
32.5
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
7.37 g
|
7.37
|
g
|
|
Ceniza
|
1.1 g
|
1.1
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
8 mg
|
8
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.12 mg
|
2.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
180 mg
|
180
|
mg
|
|
Potasio, K
|
258 mg
|
258
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
72 mg
|
72
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
5.41 mg
|
5.41
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.2 µg
|
9.2
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.241 mg
|
0.241
|
mg
|
|
La niacina
|
4.45 mg
|
4.45
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.103 mg
|
0.103
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
1.6 µg
|
1.6
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
8 IU
|
8
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.361 g
|
2.361
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.143 g
|
1.143
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.911 g
|
0.911
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.17 g
|
2.17
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
2.059 g
|
2.059
|
g
|
|
18: 1 cis
|
1.856 g
|
1.856
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.498 g
|
0.498
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.275 g
|
0.275
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.158 g
|
0.158
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.117 g
|
0.117
|
g
|
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.106 g
|
0.106
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
|
20: 4 n-6
|
0.045 g
|
0.045
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
115 mg
|
115
|
mg
|
|
triptófano
|
0.359 g
|
0.359
|
g
|
|
treonina
|
1.55 g
|
1.55
|
g
|
|
isoleucina
|
1.455 g
|
1.455
|
g
|
|
leucina
|
2.51 g
|
2.51
|
g
|
|
lisina
|
2.838 g
|
2.838
|
g
|
|
metionina
|
1.06 g
|
1.06
|
g
|
|
cistina
|
0.425 g
|
0.425
|
g
|
|
fenilalanina
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
|
tirosina
|
1.126 g
|
1.126
|
g
|
|
valina
|
1.655 g
|
1.655
|
g
|
|
arginina
|
2.188 g
|
2.188
|
g
|
|
histidina
|
0.688 g
|
0.688
|
g
|
|
alanina
|
1.616 g
|
1.616
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, hind-espiga, sólo magro separable, cocinado, estofado